Net als een echte kok vind je dat het om presentatie gaat. Hoe de hapjes en de producten op tafel en op de borden komen. Of rechtstreeks vanaf een mooie houten serveerplank worden aangeboden aan je gasten. Mooie Italiaanse...
Op zoek naar wat inspiratie voor gezonde maaltijden voor doordeweeks, zag ik opĀ PinterestĀ een foto voorbij komen van een heerlijk kleurrijke Mexicaanse rijst. Ā Hier thuis werken we met wat meal prepping, met name the boyfriend eet trouw de hele dag...
Het barbecue ā seizoen is in volle gang! En man oh man, wat houd ik toch van die zomer. Niks fijner dan heerlijke zomerse weekendjes, en hoe fijn is het om na een lange werkdag nog steeds thuis te...
De bekende slagroomsoes, maar dan in een hartig jasje? Zeker! Zonder slagroom is de bekende banketbakkerssoes ook prima te gebruiken voor andere vullingen. Wat zeg ik.. prima.. uitstekend zelfs. In de Antilliaanse keuken komt dit veel voor, en de...
Het is volop herfst en de winter is in zicht. De periode van het jaar waarin we het liefst binnen zitten voor de openhaard met een deken en natuurlijk een goed glas wijn. Maar welke wijn sluit nu goed...
Verlang je naar het beste dieet om een sixpack te krijgen? Nou, het wordt als mooi en stijlvol beschouwd als je een sixpack hebt. Ongetwijfeld is het ook gezond. Maar dit zou betekenen dat je een strikt dieet moet...
Voor sushi kun je mij wakker maken! De makiās zijn favoriet: heerlijk met komkommer of garnaal. Maar helaas, vaak naar een sushi restaurant is niet altijd even goed voor de portemonnee;) Daarom wordt er thuis vaak sushi gemaakt. Niet...
Er zijn van die recepten die je al jarenlang gebruikt, de āgo-toā gerechten. Dit is er Ć©Ć©n van mij. Keer en keer komt deze op tafel. Enorm simpel, maar soms gaat er niets boven een simpel bordje gebakken rijst.
Ingrediƫnten
voor...
Hoe kan het recept van de maand juli geen op en top zomers recept zijn? Althans, mijn idee van de zomer: een heerlijkĀ tapas-gerechtje. Overigens ook zo om te toveren tot een lekkere begeleider van een salade of een lekker...
Voorheen was het altijd een bordje Brinta voor mij in de ochtend, maar tijdens mān detox start ik de dag vaak met een bordje havermout, iets wat ik na mān detox ook wil blijven voortzetten. Niet alleen is het...
