Vriendlief vond het een leuk idee om één Hello Fresh doos uit te proberen en daaruit vervolgens romantisch voor mij te koken (hij is niet zo’n held in de keuken, dus het gemak van alle ingrediënten aan huis bezorgd,...
De verscheidenheid aan voedsel dat vandaag beschikbaar is, is verleidelijk en velen denken dat ze moeten eten met een constante cyclus van zelfgenoegzaamheid. We zijn net klaar met eten en het is koffietijd. Of we gaan winkelen en passeren...
The last days of summer…officieel is het nog geen herfst, toch liggen er hier en daar al flinke hoeveelheden bladeren op de grond. Op instagram grapte ik al dat ik de 1e kastanjes al op de grond heb zien...
Water is essentieel voor het leven en we moeten het consumeren om gezond te blijven, maar als er te veel water wordt ingenomen, zijn er negatieve effecten van bekend. Dat geldt uiteraard voor alles, te veel van iets is...
Dit gerecht heb ik tussen de bedrijven door klaargemaakt (zo’n simpel recept is het), in de veronderstelling de volgende dag (na de marinade-tijd) even rustig te gaan fotograferen. De volgende dag werd vervolgens een klusdag, waarin we grofvuil naar...
Gnocchi… alleen door die naam ben je al om toch? Ik kan het in ieder geval niet helpen: gnocchi vind ik niet alleen heerlijk, het woord zelf is ook geweldig (and I can’t stop saying it… gnocchi gnocchi gnocchi)
Zachte...
Dat een bordje comfortfood ook gezond en licht verteerbaar kan zijn, bewijst deze sushibowl. Aan de hand van de groenten die ik nog in de koelkast had liggen, kwam deze sushi bowl tot stand. Ik maak ‘em thuis met...
Bordeaux is een beroemde en bejubelde wijnstreek. Er worden peperdure wijnen gebotteld, maar gelukkig zijn er ook genoeg producenten die voor een schappelijke prijs mooie wijnen produceren. Rode wijn wordt het meest geproduceerd, maar er komen ook zeker smakelijke...
Hoe kan het recept van de maand juli geen op en top zomers recept zijn? Althans, mijn idee van de zomer: een heerlijk tapas-gerechtje. Overigens ook zo om te toveren tot een lekkere begeleider van een salade of een lekker...
Het barbecue – seizoen is in volle gang! En man oh man, wat houd ik toch van die zomer. Niks fijner dan heerlijke zomerse weekendjes, en hoe fijn is het om na een lange werkdag nog steeds thuis te...
