Het is volop herfst en de winter is in zicht. De periode van het jaar waarin we het liefst binnen zitten voor de openhaard met een deken en natuurlijk een goed glas wijn. Maar welke wijn sluit nu goed...
Ingrediënten
voor een taart van 22 cm
250 gr Bastogne koek
125 gr ongezouten roomboter
300 gr aardbeien
500 gr magere kwark
4 el suiker
250 ml slagroom
12 gelatineblaadjes
2 sinaasappels
100 gr witte chocolade
decoratie
extra rood fruit: verse aardbeien,...
Ben je net op jezelf gaan wonen of ben je onlangs verhuisd en moet je daardoor alles opnieuw aanschaffen? Wanneer je verschillende gerechten klaar wilt maken in je keuken, heb je ook verschillende pannen nodig. Daarnaast uiteraard ook diverse...
Dat vegetarisch helemaal niet saai is, bewijzen deze Mexicaanse wraps maar weer eens. Het ziet er niet alleen heel kleurrijk uit, het smaakt ook heerlijk! Gaat helemaal vegetarisch je nou net even te ver? Geen probleem, je voegt heel...
Je hebt veel verschillende soorten ovens en iedere oven heeft zo zijn eigen voordelen. Veel hangt gewoon af van jouw eigen voorkeur. De één zweert bij de elektrische oven terwijl de ander juist de gasoven prettiger vindt. Maar er...
De laatste jaren kiezen steeds meer mensen voor een plantaardig dieet. Een plantaardig dieet is niet alleen beter voor het milieu en het dierenwelzijn, het is ook nog eens hartstikke goed voor je gezondheid! Wie graag wil werken aan...
Net als een echte kok vind je dat het om presentatie gaat. Hoe de hapjes en de producten op tafel en op de borden komen. Of rechtstreeks vanaf een mooie houten serveerplank worden aangeboden aan je gasten. Mooie Italiaanse...
Ben jij nog op zoek naar een lekker hapje op tafel voor kerst of oud&nieuw? Probeer deze twee lekkere broodjes eens: je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan, en toch is het resultaat super!
‘Sandwich’ mozzarella,...
Vriendlief vond het een leuk idee om één Hello Fresh doos uit te proberen en daaruit vervolgens romantisch voor mij te koken (hij is niet zo’n held in de keuken, dus het gemak van alle ingrediënten aan huis bezorgd,...
Het barbecue – seizoen is in volle gang! En man oh man, wat houd ik toch van die zomer. Niks fijner dan heerlijke zomerse weekendjes, en hoe fijn is het om na een lange werkdag nog steeds thuis te...