De laatste jaren kiezen steeds meer mensen voor een plantaardig dieet. Een plantaardig dieet is niet alleen beter voor het milieu en het dierenwelzijn, het is ook nog eens hartstikke goed voor je gezondheid! Wie graag wil werken aan...
Ingrediënten voor een taart van 22 cm 250 gr Bastogne koek 125 gr ongezouten roomboter 300 gr aardbeien 500 gr magere kwark 4 el suiker 250 ml slagroom 12 gelatineblaadjes 2 sinaasappels 100 gr witte chocolade decoratie extra rood fruit: verse aardbeien,...
Het barbecue – seizoen is in volle gang! En man oh man, wat houd ik toch van die zomer. Niks fijner dan heerlijke zomerse weekendjes, en hoe fijn is het om na een lange werkdag nog steeds thuis te...
Malibu is al jarenlang één van de best verkochte likeuren ter wereld, en dat is niet zomaar. Met heerlijke tropische Malibu rum maak je in een handomdraai de lekkerste zomerse cocktails. Malibu tovert iedere frisdrank en vruchtendrank om in...
Net verhuisd of toe aan een nieuwe keuken? De ideale inrichting kan soms erg lastig zijn. Wij geven je 4 tips voor de inrichting van je keuken. Tip 1: creëer zones Voor een fijne kookomgeving is het handig om de keuken...
Net als een echte kok vind je dat het om presentatie gaat. Hoe de hapjes en de producten op tafel en op de borden komen. Of rechtstreeks vanaf een mooie houten serveerplank worden aangeboden aan je gasten. Mooie Italiaanse...
Fungus worden ook wel schimmels of zwammen genoemd. Het is iets dat fascineert en de vele verschillende soorten en variëteiten ervan nog meer. Het zijn plantensoorten die zonder chlorofyl groeien en dus geen zonlicht nodig hebben. Dat geeft hen...
Dat vegetarisch helemaal niet saai is, bewijzen deze Mexicaanse wraps maar weer eens. Het ziet er niet alleen heel kleurrijk uit, het smaakt ook heerlijk! Gaat helemaal vegetarisch je nou net even te ver? Geen probleem, je voegt heel...
Er zijn van die recepten die je al jarenlang gebruikt, de “go-to” gerechten. Dit is er één van mij. Keer en keer komt deze op tafel. Enorm simpel, maar soms gaat er niets boven een simpel bordje gebakken rijst. Ingrediënten voor...
The last days of summer…officieel is het nog geen herfst, toch liggen er hier en daar al flinke hoeveelheden bladeren op de grond. Op instagram grapte ik al dat ik de 1e kastanjes al op de grond heb zien...