vegetarische saoto soep

Vegetarische saoto soep

Na alle gekte rondom de feestdagen zijn we in januari weer toe aan iets lichters, iets gezonds…toch? De decembermaand betekent overvloed, veel zoetigheid en ik ben ongetwijfeld niet de...
Japanse noodle soep met paddenstoelen en udon noodles

Japanse noodle soep met paddenstoelen en udon noodles

Vriendlief vond het een leuk idee om één Hello Fresh doos uit te proberen en daaruit vervolgens romantisch voor mij te koken (hij is niet zo’n held in de...
rode currysoep met noodles

Thaise rode currysoep met noodles

The last days of summer…officieel is het nog geen herfst, toch liggen er hier en daar al flinke hoeveelheden bladeren op de grond. Op instagram grapte ik al dat...

Mexicaanse wraps (vegetarisch)

Dat vegetarisch helemaal niet saai is, bewijzen deze Mexicaanse wraps maar weer eens. Het ziet er niet alleen heel kleurrijk uit, het smaakt ook heerlijk! Gaat helemaal vegetarisch je...
aarbeien cheesecake met witte chocolade

Aardbeien cheesecake met witte chocolade

Ingrediënten voor een taart van 22 cm 250 gr Bastogne koek 125 gr ongezouten roomboter 300 gr aardbeien 500 gr magere kwark 4 el suiker 250 ml slagroom 12 gelatineblaadjes ...
gamba’s al ajillo

Gamba’s al ajillo (gamba’s met knoflook en rode peper)

Hoe kan het recept van de maand juli geen op en top zomers recept zijn? Althans, mijn idee van de zomer: een heerlijk tapas-gerechtje. Overigens ook zo om te toveren...